Zona Facultativa y procesos polivalantes

A tus pregunta:
1) Por supuesto que sí, Mantienendo el Volumen del biológico que te ha salido, deberías de coger el 50 % de la zona anóxica y un volumen similar del principio de la zona óxica para hacerle facultativa (Anóxica-óxica) y dotarla de sistema de agitación y de aireación. No es necesario aumentar el volumen dle biológico.
2) En cuanto a literatura sobre diseños hay muy poca, pues son publicaciones aisladas. Busca por internet A2O, Sistema Johannesburgo, Bardenpho, Método sudafricano. El Cedex tienen un curso sobre aguas residuales donde hablan de estos procesos.
3) Disponer de tres balsas biológicas y dos sedimentadores, es un error de diseño garrafal que el operador tendrá que contrarrestar como pueda. En principio yo aconsejaría, si es posible dejar un biológico fuera de servicio. Sino intentaria trabajar con dos biológicos y un decantador (50 % del caudal) y un biológico y otro decantador (50 %) si con una balsa y aumentando los MLSS hasta los 5.000 ppm sería capaz de depurar el 50 % del caudal. Y si ambas alternativas no son posibles. Trabajar con un solo biológico ya que es imposible evitar la contaminación entre los licores mezcla