Tienes toda la razón, hay que cambiar el sentido de alguno de los ejes para que el sistema sea dextrógiro y correcto.
Si pensamos en FAGUS, efectivamente lo más pedagógico habría sido, como tú indicas, dibujar la X hacia nosotros.
Si el dibujo pretendiera ayudar a una explicación de STATIK, lo que mejor habría resultado mejor dibujar la Y en el sentido opuesto, tal y como se ve en esta otra imagen, que incluyo como reflexión, ya que este tema puede resultar algo confuso... pero no lo es si se analiza con calma....
Ejes en STATIK y FAGUS
Como puedes ver, tenemos una sección en "L" que queremos utilizar para una viga... como sabes por FAGUS y bien nos indicas en tu pregunta, los ejes de esa "L" son: el Z hacia arriba, el Y hacia la derecha y la X pinchando hacia nosotros.
Si los puntos iniciales y finales de la barra hacen que esté orientada en el sentido creciente de la X (el círculo naranja muestra la orientación de la barra) obtendremos la barra que vemos en la imagen....lo cual es totalmente correcto, aunque quizá no queríamos disponer así la sección, así que ojo con las secciones no bisimétricas.
